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文章: Glenmorangie 18 年限量版 Azuma Makoto 设计

Glenmorangie 18 Years Old’s limited edition Azuma Makoto design

Glenmorangie 18 年限量版 Azuma Makoto 设计

格兰杰18年威士忌香气扑鼻。它是茉莉花、天竺葵和水仙花的花束。这激发了与植物雕塑家Azuma Makoto的独特合作。 Azuma 将高地单一麦芽威士忌的花香与盛开的花朵进行比较,创造了限量版设计。该设计在切尔西萨奇画廊展示了他的作品《舞动的格兰杰之花》 这个动人的雕塑有 100 种不同的花朵,通过花朵重新想象威士忌。您可以在 9 月 23 日至 30 日星期四下午 6 点至 9 点在 Saatchi's Late 开幕式上观看这件作品。

当东诚品尝格兰杰 18 号威士忌时,他被威士忌的花香在舌尖翩翩起舞所震惊。他对金银花、甜豌豆、茉莉花和天竺葵的香气感到满意,并将威士忌的味道转化为花香。首先勾勒出他的想法,然后东在他位于日本东京的工作室里创作了一件花卉艺术品。它由 100 种花朵制成,其中包括他用威士忌、苏格兰花朵和来自格兰杰 (Glenmorangie) 产地的鲜花加香的花朵。然后,东在拍摄时将花瓣(如五彩纸屑)洒在作品上。他的雕塑作品《舞动的格兰杰之花》(Dancing Flowers of Glenmorangie)出现在威士忌的礼盒和标签上。

萨奇画廊 (Saatchi Gallery) 的 Azuma 雕塑是继与该艺术平台的合作及其对 2021 年皇家园艺学会 (RHS) 植物艺术与摄影展的支持之后推出的。格兰杰 18 年威士忌是格兰杰 (Glenmorangie) 的顶级单一麦芽威士忌之一,受到新老威士忌爱好者的喜爱。它始于精致的果味烈酒,在高大的蒸馏器中精制而成,为味道和香气提供了更多的空间。接下来,他们将这种烈酒在波本酒桶中陈酿 15 年。他们将一部分转移到 Oloroso 雪利酒桶中再存放三年。 18 年后,这些木桶重新组合,酿造出最终的单一麦芽威士忌。

Glenmorangie 18 Years Old’s limited edition Azuma Makoto design

格兰杰 18 年官方品酒笔记:

  • 颜色:深金色。丰富而充实。
  • 香气:浓郁、圆润、甜美,带有干果和复杂的花香。坚果、焦糖和香草味,随后是核桃、蜂窝和枣子的味道。天竺葵、茉莉花和水仙带来复杂的花香。与水接触后,会出现深沉的橡木味,展现出香脂的特征,并被香草软化。格兰杰标志性的果味复杂性显现出来。浓郁的杏子和枣味,与榛子交织在一起。
  • 口感:口感丝滑、顺滑、圆润,味道浓郁。味道在蜂蜜、麦芽和花香之间达到平衡,其次是榛子和核桃。枣子和无花果在背景中出现,并带有一丝木烟的味道。
  • 余韵:余韵悠长而诱人。干果的甜味和奥洛罗索坚果的微妙干燥感。

比尔·拉姆斯登 (Bill Lumsden) 是格兰杰威士忌酿造总监。他说:“东诚令人惊叹的作品诠释了格兰杰 18 年陈酿的甜美花香。他的限量版设计让人想起威士忌的天竺葵、晚香玉和茉莉花的香味,以及金银花、甜豌豆、无花果和坚果的味道。由于它的外观和味道一样美妙,这款限量版一定会让新老威士忌爱好者感到高兴。”

东诚说:“当我第一次品尝格兰杰18年威士忌时,每一口威士忌都像一朵盛开的花朵一样展开。我能尝到这么多的花朵在我的舌头上跳舞。我受到启发,重新构想了《格兰杰舞花》中的威士忌。我希望通过这个设计,我的作品能够带来与激发它灵感的美味一样多的快乐。”

您可以从 11 月 1 日起购买 Glenmorangie 18 Years Old 的限量版 Azuma Makoto 设计。瓶装酒精度为 43%,售价约为 100 英镑。

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