大泥炭黑版

Big Peat 的陈年三部曲系列现已完成，推出了 27 年陈年黑色版。黑色版是继 Big Peat Gold Edition（已有 25 年历史，于 2017 年推出）和白金版（已有 26 年历史，于 2018 年推出）之后推出的。这些高端三重酒描绘了艾莱岛最好的陈酿和稀有单桶单一麦芽威士忌在三年内独特结合的旅程。

每个版本均以高酒精度装瓶，其中黑色版的酒精度为 48.3%。这三种颜色均未经冷冻过滤且颜色自然。

Douglas Laing 威士忌总监 Cara Laing 表示：“2017 年，我们选择了一些姊妹酒桶，这些酒桶都注定要装在 Big Peat 的复古三部曲中。那时，我们开始将精神之旅的每一年都带入生活，而这个实验是一个令人着迷的实验。 Big Peat 标志性的甜美烟熏味一直是黄金版、白金版和现在的黑色版的核心，但最新版本显示出一种新的复杂性，随着时间的推移而加深。 Big Peat 产品组合中的这款“成熟”限量版将进一步增强这个无疑是一个令人尊敬的有趣品牌的可信度。”

Big Peat Black Edition 27 年品酒笔记

鼻子：烟囱烟雾让人想起 Big Peat 的艾莱岛家乡，带有淡淡的咸海空气、咀嚼过的皮革和蜂蜜的甜味。

口感：复杂，带有烤肉、煤粉和盐的味道。

余韵：余韵悠长且令人满意，带有泥煤烟味。

如果您有兴趣购买一瓶 Big Peat Black Edition，那么您现在可以在专业威士忌商店找到它，但要抓紧时间，因为这款限量版威士忌只有 3,000 瓶。