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文章: Tamdhu 庆祝单桶奖帽子戏法

Tamdhu celebrates Single Cask award hat-trick

Tamdhu 庆祝单桶奖帽子戏法

Tamdhu 单一麦芽苏格兰威士忌连续第三年在著名的世界威士忌奖(WWA) 中荣获“类别冠军”。每年,世界威士忌奖在全球范围内越来越受欢迎,并已成为威士忌行业最大、最受尊敬的权威机构之一。

在 WWA 2021 的初步结果中,斯佩塞酿酒厂的Iain Whitecross(酿酒厂助理经理)单桶被宣布为“单桶、单一麦芽苏格兰威士忌类别”的“类别获胜者”。 Tamdhu 的成功并不陌生,2019 年,Tamdhu 凭借其酿酒厂团队版荣获“最佳单桶单一麦芽苏格兰威士忌”奖。更进一步,2020 年 Sandy McIntyre(酿酒厂经理)单桶威士忌荣获“世界最佳单桶单一麦芽威士忌”奖。

在这一最新公告发布后,Tamdhu 现已连续第三年荣获 WWA 单桶、单一麦芽苏格兰威士忌类别冠军。 Tamdhu 酿酒厂经理Sandy McIntyre在评论这一荣誉时表示:“我们总是很高兴看到 Tamdhu 因其品质而受到认可,尤其是受到如此享有盛誉且备受尊敬的评审团的认可。我们独特的雪利酒桶陈酿单一麦芽威士忌赢得了奖项,感谢“对酿酒厂每个人的工艺和奉献精神表示祝贺。祝贺整个团队,并特别提及 Iain Whitecross,因为这证明了他在 Tamdhu 的服务,凭借他令人难以置信的首个单桶赢得了如此重要的行业荣誉。”

伊恩怀特克罗斯单桶威士忌于 2003 年 11 月 19 日灌装,具有浓郁的太妃糖香气,并伴有牛奶巧克力、榛子、桃子和香草的味道。口感上,浓郁的松露、浓郁的橙子味和温暖的肉桂味形成了美妙的对比。余味带来了奶油焦糖、柔软的橡木、酒香糖,当然还有令人难以抗拒的雪利酒。

Tamdhu 由家族企业 Ian Macleod Distillers 所有,仅使用最好的 Oloroso 雪利酒调味的美国和欧洲橡木桶,赋予这款屡获殊荣的单一麦芽威士忌自然的深琥珀色、浓郁的口感和深沉悠长的余味。

Tamdhu 只在雪利酒桶中成熟,这些木桶在西班牙赫雷斯的家庭制桶厂和酒窖中酿造长达 6 年,然后开始前往苏格兰。

2021 年世界威士忌奖:

  • 单桶单一麦芽威士忌(苏格兰威士忌) – 类别获奖者 – Tamdhu Iain Whitecross(酿酒厂助理经理)单桶

2020 年世界威士忌奖:

  • 单桶、单一麦芽威士忌 – 世界最佳 – Tamdhu Sandy McIntyre(酿酒厂经理)单桶
  • 单桶单一麦芽威士忌(苏格兰威士忌) – 13 至 20 年 – 类别冠军 – Tamdhu 爱丁堡机场单桶
  • 单一麦芽威士忌(苏格兰斯佩塞威士忌) – 无年龄说明 – 金奖 – Tamdhu 批次强度编号 004
  • 单一麦芽威士忌(苏格兰斯佩塞) – 无年龄说明 – 金 – Tamdhu Dalbeallie II

2019 年世界威士忌奖:

  • 单桶单一麦芽威士忌(苏格兰威士忌) – 最佳 – Tamdhu Single Cask Distillery Team Edition
  • 单一麦芽威士忌(苏格兰斯佩塞) – 无年份说明 – 金 – Tamdhu Gran Reserva 第一版

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