橙酒 The Lakes 成品威士忌

湖酒厂推出新威士忌

莱克斯酿酒厂推出了两款新威士忌，作为其“ The One ”系列的一部分。第一种是橙酒桶成品威士忌（是的，你没看错，橙酒桶成品！），第二种是雪利酒桶成品威士忌。

The One 是 Lakes Distillery 的入门级系列； 在这里了解有关莱克斯威士忌系列的更多信息。这些威士忌是混合威士忌。他们的核心是在湖区蒸馏的单一麦芽威士忌，其中添加了来自高地、斯佩塞德和艾雷岛的精选苏格兰谷物和麦芽威士忌。该系列是达瓦尔·甘地 (Dhavall Gandhi) 的作品，他在每次发布时都力求展示通过液体和木桶熟成的精心组合而产生的不同风味。

整个系列均经过非冷冻过滤并以自然颜色装瓶，这两款产品的酒精度为 46.6%。

一款橙色酒桶成品威士忌

The One 威士忌没有选择传统的橙色饮用酒桶，而是在首次灌装的美国橡木桶中完成，并用极其罕见的“Vino de Naranja”进行调味。

这是一种芳香葡萄酒，仅在西班牙南部海岸安达卢西亚的韦尔瓦酿造，产量很少，通常供个人消费。将塞维利亚橙皮浸入以葡萄为基础的烈酒中，并在橡木桶中轻轻陈酿，创造​​出一种非常优雅的“Naranja 葡萄酒”，具有橙皮的质地、风味和细微差别。

这款威士忌仅限量 2,994 瓶，具有新鲜荔枝、果酱和淡淡烟草的香气，带有柔和的泥煤、热带水果和蜜饯橙皮的味道，带来干净顺滑的余味。

一款雪利酒桶成品威士忌

One Sherry 在 PX 和 Oloroso 木桶中完成，深受西班牙橡木特性的影响。它具有深沉、丰富和更浓郁的味道。

在英国已售出 4,512 瓶，其香气带有 Medjool 枣、晒干葡萄干、葡萄干、葡萄干和抛光木材的香气，口感上带有澳洲坚果、黑巧克力和温和的烟熏味，余味悠长、温暖而丰富。

在 Lakes Distillery 酿酒厂酿造威士忌

达瓦尔说：“要欣赏威士忌酿造的艺术，你必须首先了解威士忌的风味是在整个威士忌酿造过程中产生的。对于湖区威士忌来说，混合的艺术以及烈酒、空气和橡木之间的相互作用创造了复杂性和特性的层次。

“橡木类型和用于调味橡木的液体在与威士忌融合时增添了它们的个性。它们结合在一起产生了无数的风味组合，这正是 The One 系列想要揭示的。”

The One 系列的早期版本包括The One Port Cask Finished Whiskey （在来自葡萄牙的首次灌装黄褐色波特酒桶中完成的 The One Port Cask Finished Whiskey）和The One Fine Blend （它融合了来自一系列 The Lakes 定制橡木桶的互补和对比风味，创造出一种独特的威士忌）。威士忌具有深度、圆润与和谐。

您可以在 TopWhiskies 上找到The One Orange Wine Cask Finished Whisky和​​The One Sherry Cask Finished Whisky ，您还可以在此处找到有关 The Lakes Distillery的更多信息。