2023 年夏天您应该喝加冰威士忌吗?
2023 年夏季您应该在威士忌中加冰吗?这是我们这个时代最具争议的问题之一:威士忌中的冰块;核裁军;将果酱或奶油涂在烤饼上。这是一件严肃的事情。这个问题导致家庭分裂,并毁掉了一个夜晚。或者,更具体地说,已经毁掉了很多天。在夏日的阳光下,即使是威士忌爱好者也会忍不住在威士忌中加冰。
有些人总是在威士忌中加冰;有些人则喜欢在威士忌中加冰块。他们说它使威士忌的味道更顺滑、更干净。其他人则认为这是令人憎恶的。那么,我们是否应该冷落冰块爱好者呢?或者纯粹主义者需要冷静一下吗?
你应该按照你喜欢的方式喝威士忌。如果您想在夏日坐在海滩上喝加冰块的苏格兰威士忌,那就这么做吧。介意我拉张椅子吗?在这篇博客中,我阐述了支持和反对喝加冰威士忌的理由。因此,您可以决定今年夏天是否要加冰饮用威士忌。
今年夏天你不应该喝加冰的威士忌吗
当您品尝威士忌时,您想要欣赏它的复杂性。威士忌的侍酒方式对于增强香气非常重要。众所周知,在威士忌中加水可以让您享受更多威士忌的风味。但是,加冰也能起到同样的作用吗?我上次检查时,冰是冰冻的水。那么,在威士忌中加冰有什么大不了的呢?
问题不在于水。这是温度。回想一下科学课。当你加热液体时,分子运动得更快。当你冷却它们时,分子移动得更慢。冷却威士忌会改变精心平衡的味道。你的舌头无法吸收那么多。
你喝过热可乐吗?和冷的时候的味道有很大不同。当您喝热可乐时,您会注意到与清脆爽口的可乐不同的味道。热可乐很恶心,因为你喝得太多了。冷威士忌不好,因为你喝的太少了。
那么,就这样吧。今年夏天你不应该喝加冰的威士忌。
今年夏天你应该喝加冰的威士忌吗
在威士忌中加冰会使味道变得平淡。案件结案。正确的?
不完全的。
添加一两块冰块和在玻璃杯中装满冰块是有区别的。如果添加大量冰块,冰块会缓慢融化,并因过度冷却威士忌而抑制风味。添加一两个冰块可以冷却威士忌,当冰融化时,有助于释放风味和香气。因此,添加一两个冰块就像添加一点水一样。而且您仍然可以品尝到一些威士忌的味道,而不会使其变得过于单调。
在夏天,您想要一些凉爽和清爽的东西。在威士忌中加冰块就可以做到这一点。如果您不想品尝威士忌的所有细微差别,而想坐在阳光下享受一杯饮料,那么为什么不加冰呢?加冰后,您会失去优质威士忌的品质。但有时你并不需要它就能成为一杯美味的威士忌。有时,您想放松一下并享受阳光。
所以,如果你愿意的话,今年夏天你应该喝加冰的威士忌。
充分利用您的威士忌
加水是欣赏威士忌细微差别和风味的最佳方式。我们在 TopWhiskies 上展示的许多威士忌的酒精含量都很高,因此用水是享用它们的好方法。
您可能会喜欢我们的Uisge Source泉水。这些水取自斯佩塞、 高地和艾雷岛主要苏格兰威士忌产区特别挑选的泉水,其矿物质成分与当地酿酒厂生产苏格兰威士忌所用的水相同。这使得该水非常适合降低木桶浓度或高酒精度威士忌的浓度,而不会失去地域特色。
天气炎热时,鸡尾酒也是享受威士忌的好方法。事实上, 威士忌鸡尾酒可以向新人介绍威士忌。 威士忌高杯酒是热时完美的提神饮料。
但最终如何享用威士忌取决于您。如果你想在这个夏天享受一杯加冰的威士忌,那就去做吧。你应该享受你的威士忌。如果您喜欢在岩石上的体验,那么没有什么可以阻止您。
有关是否应该在威士忌中加冰的更多信息,请阅读乔纳森·威尔斯 (Jonathan Wells) 的文章 绅士杂志上的文章。
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