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Uncharted 威士忌公司,杀手皇后,格伦埃尔金 11 年


促销价格$862.00
缺货

关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: Uncharted 威士忌公司

创始人:杰克·布雷斯林和达纳·德·沃斯

发布: 杀手女王

酿酒厂:格伦埃尔金

地区: 苏格兰斯佩塞

年龄:11岁

蒸馏时间:2011 年 3 月

装瓶日期:2022 年 3 月

木桶类型:在首次填充的前马德拉八度木桶中完成

木桶编号:UC010

酒精度(按体积计):木桶强度为 53.9%

瓶子尺寸:700ml

瓶装:自然色且未经冷冻过滤

格伦埃尔金 11 品酒笔记

鼻子:成熟的新鲜去皮的橙子,淡淡的酸和柠檬的味道。细腻的白葡萄酒、核果和白花的淡淡香气。

口感:柔和而精致的甜味首先到来,并逐渐展现出来。浇水的蜂蜜和花朵伴随着新鲜的荔枝和优雅的白葡萄酒而出现。逐渐变成橙色油般温暖。

余味:橙香的温暖与夏季水果篮的其余部分混合在一起,带来悠长、光滑和丝滑的余味。

关于杀手皇后

杀手皇后:玻璃杯中的优雅与优雅。这是一款来自Glen Elgin的完美平衡的无泥煤单一麦芽威士忌。 11 年的熟成已在颓废的首次填充前马德拉八度木桶中完成。

马德拉是一种浓郁的甜葡萄酒,类似于雪利酒或波特酒。然而,该酒的陈酿方式独特,使用橡木桶和温暖的酒窖来氧化葡萄酒。由此产生的前马德拉酒桶在威士忌行业备受追捧。马德拉木注入的木料为威士忌增添了美丽的蜂蜜花香。八度木桶是非常小的木桶,大约是普通木桶大小的八分之一(在此处阅读有关木桶尺寸的更多信息)。使用这些较小的木桶可以增加木材和烈酒之间的接触。这严重增强了马德拉橡木桶对这款烈酒的影响力。格伦埃尔金威士忌以其花香而闻名。将精致的烈酒与木桶熟成相结合是杀手锏。

美丽的橙色色调是自然的。威士忌未经冷冻过滤,ABV 为木桶强度。 Uncharted Whisky 的漂亮瓶子,也许适合女王,是手工灌装和贴标签的。

The Uncharted Whisky Company
Jack Breslin and Dana De Vos, Founders of Uncharted Whisky

认识创始人

杰克·布莱斯林和达纳·德·沃斯

Uncharted 威士忌公司由合伙人创立;杰克·布莱斯林和达纳·德·沃斯。他们多年来一直在苏格兰蓬勃发展的饮料行业工作,并担任过无数不同的角色。现在,他们开始了自己的冒险。他们喜欢的东西。独立装瓶的裂解威士忌。

杰克和达纳精选优质烈酒,并将其与优质酒桶相结合,为世界各地的《神秘海域》粉丝酿造出非传统威士忌。他们装瓶的所有东西都通过了“杰克和达纳测试”。在装瓶之前,他们必须先喜欢它。一切都是手工小批量完成的。