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默里·麦克戴维沿海拥抱 28 年 PX 雪利酒


促销价格$1,057.00
仅剩 3 件

关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要信息

装瓶商: Murray McDavid

范围:Mission Gold、Coastal Embrace、30周年纪念版

发布:第四章

年龄:28岁

蒸馏年份:1995

装瓶年份:2024

地区:艾雷岛、奥克尼群岛、斯佩塞

烈酒:混合麦芽苏格兰威士忌

酒桶类型:Pedro Ximénez Sherry Hogshead

酒精度:52.3%

装瓶:天然色,无冷凝过滤

出货量:214瓶

瓶子尺寸:700ml

Coastal Embrace 28 年品酒笔记

鼻子:奶油焦糖,烤水果,德梅拉拉糖。

口感:烟熏太妃糖、烤麦芽、几乎没有糖。

余韵:白兰地黄油、烤苹果、丁香香料。

关于 Murray McDavid 威士忌

这款史诗般的 28 年苏格兰威士忌具有沿海特色,在甜美的 PX 雪利酒桶中陈酿了六年,形成了迷人的复杂性。这一华丽篇章展示了西班牙优雅和精致的高级层次——坐下来,啜饮并享受。

Murray McDavid Coastal Embrace 28 Year Old PX Sherry Finish
默里·麦克戴维沿海拥抱 28 年 PX 雪利酒 促销价格$1,057.00
Murray McDavid Whisky
Dean Jode, Whiskymaker at Murray McDavid

认识威士忌制造商

迪恩·乔德

Dean Jode 是 Murray McDavid 的威士忌创作主管。迪安通常从已填充到补充桶中的单桶威士忌开始。他认为橡木桶是酿造极其平衡和美味的威士忌时最重要的因素。因此,迪恩的大部分工作就是从世界各地寻找最优质的木桶来重新装威士忌。

Dean 通过进口新鲜空酒桶来与其他优质饮料生产商建立关系,以进一步成熟我们不断增长的苏格兰威士忌库存。新鲜使用这些木桶至关重要。 Dean 在这里不仅创造了美丽的烈酒颜色,更重要的是丰富了烈酒的特性,创造出具有非凡深度风味的烈酒。

在科尔本的传统威士忌仓库中,Dean 监控每一个木桶,捕捉木桶的性质与其静止的烈酒完美交织在一起的完美时刻。