达尔威尼 20 年单一麦芽苏格兰威士忌，1962 年（30 毫升）

关于这款酒

Cheaper By The Dram通过将瓶子分成几桶，在顾客之间分摊昂贵威士忌的成本。

这款酒中的 20 年单一麦芽威士忌由 Dalwhinnie Distillery 于 1962 年蒸馏，并于 1982 年由 Gordon & MacPhail 装瓶，作为其鉴赏家精选系列的一部分。

目前一瓶 750 毫升的零售价为 750 英镑。

关于这款威士忌

蒸馏：达尔威尼酿酒厂

地区： 高地

装瓶公司：Gordon & MacPhail

类型：单一麦芽苏格兰威士忌

年龄：20岁

年份：1962

装瓶年份：1982

瓶装尺寸：30ml 微型

酒精含量：40%

系列：鉴赏家之选

关于这款达尔威尼单一麦芽苏格兰威士忌

这款 CBTD REF NO.21 威士忌于 1962 年在 Dalwhinnie Distillery 蒸馏，20 年后装瓶，是 Gordon 和 Macphail 在 80 年代发布的标志性棕色标签 Connoisseurs Choice 系列的一部分。

CBTD REF NO.21 中的单一麦芽威士忌是在美国和苏联在古巴导弹危机中紧张局势升级的一年中蒸馏出来的，艺术家安迪·沃霍尔首映了他的金宝汤罐展览，以及詹姆斯的第一部电影邦德系列电影《诺博士》在电影院上映。

关于达尔威尼酿酒厂

1897 年，三名当地商人约翰·格兰特 (John Grant)、亚历山大·麦肯齐 (Alexander Mackenzie) 和乔治·塞勒 (George Sellar) 在达尔威尼 (Dalwhinnie) 高地村庄首次建立了一家酿酒厂，最初名为斯特拉斯佩 (Strathspey)。该酿酒厂于 1898 年 2 月开始生产，但仅仅几个月后就失败了，到 1898 年 10 月，创始人被迫出售给 AP Blyth & Son 和 John Somerville & Company，后者将酿酒厂更名为 Dalwhinnie。 1905 年，Dalwhinnie 再次出售给美国酿酒厂 Cook & Berheimer，成为第一家由非英国公司拥有的苏格兰酿酒厂，也是第一家拥有美国所有者的酿酒厂。由于禁酒令，Dalwhinnie 再次改变所有权，并最终于 1926 年被 Distillers Company Limited（后来的 Diageo）收购。在 DCL 的所有权下，Dalwhinnie 被授权给 Black & White 混合物的创造者 James Buchanan；达尔威尼 (Dalwhinnie) 的麦芽产量仍然是混合酒的核心部分，酿酒厂已成为 Black & White 的精神家园

1988年，达尔威尼被选为联合酿酒厂经典麦芽威士忌系列中的高地代表和创始威士忌之一。达尔威尼 (Dalwhinnie) 的酿酒厂特色是淡淡的泥炭味，结合了割草和石南花蜂蜜的清澈甜味。

关于鉴赏家精选系列

这款 1962 年蒸馏的达尔威尼单一麦芽威士忌陈酿了 20 年，然后由独立装瓶商 Gordon & MacPhail 作为其鉴赏家精选系列的一部分推出。鉴赏家之选 (Connoisseurs Choice) 最初由乔治·厄克特 (George Urquhart) 于 1968 年创立，旨在在完全专注于调和威士忌的市场中展示小批量单一麦芽威士忌。鉴赏家精选系列通过从酿酒厂挑选、熟成和装瓶威士忌，在威士忌市场上开创了一个新类别，其中许多威士忌以前从未以单一麦芽形式装瓶，因为我们相信每家酿酒厂都有独特的个性，可以收集一系列稀有的威士忌并从苏格兰一些历史悠久的酿酒厂中寻找单一麦芽威士忌。独特的棕色标签表明该瓶装是 1980 年代的鉴赏家精选版本。自 1968 年酿酒厂停止自己的谷物制麦以来，达尔威尼 (Dalwhinnie) 现在使用的是专业麦芽制造商生产的谷物，这款 1962 年蒸馏的威士忌将让饮用者回到达尔威尼 (Dalwhinnie) 过去的形象。