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第 7 章 威士忌:序幕泥煤混合麦芽


促销价格$434.00
缺货

关于这种混合麦芽威士忌的主要事实

装瓶商: 第 7 章

范围:序言,第 2 批

类型: 调和麦芽威士忌

木桶:波本威士忌

酒精含量:47.9%

限量版:961 瓶

瓶子尺寸:700ml

奖项:IWSC 银牌,90 分

关于第七章 泥煤威士忌序言

Chapter 7 决定通过原始 Prologue 的泥煤版本来扩展他们的 Prologue 系列!未经冷过滤、自然的颜色和高强度,再加上一桶泥炭,使这款 Prologue 成为泥炭爱好者的最爱。该混合物中最年轻的麦芽已有 5 年历史。这是一款跨地区混合威士忌,仅采用波本桶和桶中的泥炭麦芽酿造。

Single Cask Whisky from Independent Bottler Chapter 7

认识创始人

塞利姆·埃文

塞利姆·埃文 (Selim Evin) 对威士忌的热爱始于青少年时期,当时他陪同祖父去苏格兰旅行。他参观了各个酿酒厂,对威士忌酿造艺术和威士忌背后的故事着迷。这段早期的经历给他留下了不可磨灭的印记,点燃了他的热情,这也为他赢得了“麦芽追逐者”的绰号。

2013年,他做出了大胆的决定,离开成功的企业,追求自己真正的使命。他创立了独立装瓶商 Chapter 7,将他对威士忌的热情与对文学的热爱结合在一起。 “第七章”这个名字的灵感来自于莎士比亚作品中人类的七个阶段。它象征着威士忌所经历的人生阶段,每个阶段都讲述着不同的故事。

塞利姆的好奇心、对品质的承诺以及对独特威士忌的追求贯穿于他所有的威士忌之中。