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第 7 章 威士忌:Glenrothes 14 年


促销价格$898.00
缺货

关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: 第 7 章

创始人:塞利姆·埃文

范围:独白

酿酒厂:格兰罗西斯

地区: 斯佩塞

年龄:14岁

蒸馏时间:2008 年 6 月

装瓶日期:2022 年 10 月

木桶类型: 雪利酒桶

酒精含量:52%

瓶装:自然色且未经冷冻过滤

限量版:647 瓶

瓶子尺寸:700ml

Glenrothes 14 年陈酿品鉴笔记

香气:核桃、果酱、木瓜果冻、杏仁、烤黑面包、巧克力。

口感:橘子、核桃蜂蜜、梨、浓缩咖啡加牛奶、蜜饯樱桃。

余味:甜、牛奶咖啡、麦芽。

关于本章第 7 章威士忌

这是第 7 章的第一个 Glenrothes 木桶。 Glenrothes 是一家酿酒厂,其原创酒受到鉴赏家的好评。当你有这样的混合感受时,只需去独立发行并自行判断即可。这个已经成熟了,肉质丰富,非常过瘾。

Single Cask Whisky from Independent Bottler Chapter 7

认识创始人

塞利姆·埃文

塞利姆·埃文 (Selim Evin) 对威士忌的热爱始于青少年时期,当时他陪同祖父去苏格兰旅行。他参观了各个酿酒厂,对威士忌酿造艺术和威士忌背后的故事着迷。这段早期的经历给他留下了不可磨灭的印记,点燃了他的热情,这也为他赢得了“麦芽追逐者”的绰号。

2013年,他做出了大胆的决定,离开成功的企业,追求自己真正的使命。他创立了独立装瓶商 Chapter 7,将他对威士忌的热情与对文学的热爱结合在一起。 “第七章”这个名字的灵感来自于莎士比亚作品中人类的七个阶段。它象征着威士忌所经历的人生阶段,每个阶段都讲述着不同的故事。

塞利姆的好奇心、对品质的承诺以及对独特威士忌的追求贯穿于他所有的威士忌之中。