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伍德罗威廉姆森 10 岁


促销价格$981.00
缺货

关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: Woodrow's of Edinburgh

创始人:伍迪·谭

范围:仓库储备

酿酒厂:威廉姆森

年龄:10岁

蒸馏时间:2012年4月24日

装瓶日期:2022年7月10日

地区: 苏格兰艾莱岛

烈酒: 单一麦芽苏格兰威士忌

木桶类型:第一次灌装 PX 雪利酒大桶,陈酿 13 个月

木桶编号:223

酒精度(按体积计):木桶强度为 58.3%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

产量:289瓶

瓶子尺寸:700ml

威廉姆森 10 年品酒笔记

伍迪的品酒笔记

香气:烟熏而甜美,杏仁糖和杏仁,甘草,坚果和甜麦芽的味道

口感:酒体饱满,带有甜麦芽糖浆的泥炭味、黑糖蜜、冬季香料、烤坚果和杏仁糖的味道

余韵:干爽、长油腻的余韵,带有挥之不去的泥炭味。

艾德的评论

颜色:自然色、深琥珀色或桃花心木色。

鼻子:枫釉烟熏火腿。温暖的泥土泥炭。越橘酱。雨中的橡木。

口感:中等口感,质感良好。即时拉弗格泥炭。浓郁的焦糖肉增添了咸味,而浸渍的红色浆果则带来了甜味。一点木香料来调味。

余味: 中等余味,带有泥土的烟熏味和咸味的尾韵。

总体而言:泥煤爱好者一定会喜欢这款味道浓郁的威士忌。

Woodrow's of Edinburgh
Woody Tan, Founder of Woodrow's of Edinburgh

认识创始人

伍迪·谭

Woody Tan 来自香港,自 2011 年以来一直居住在苏格兰。他在赫瑞瓦特大学攻读了酿造和蒸馏硕士学位,然后进入了木桶贸易和仓库管理领域。在照顾酒桶的过程中,他开始发现他认为必须与其他威士忌爱好者分享的宝石。他将这些特殊的木桶装在他的 Woodrow's of Edinburgh 标签下。

伍迪拥有出色的味觉,并且拥有发掘真正美味木桶的诀窍。在木桶实验方面,他也是一位奇才,并推出了一些有趣的木桶成品威士忌。