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伍德罗 (Woodrow) 的格伦·斯佩 (Glen Spey) 13 岁


促销价格$655.00
缺货

关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: Woodrow's of Edinburgh

创始人:伍迪·谭

范围:仓库储备

酿酒厂:格伦·斯佩

年龄:13岁

蒸馏时间:2008 年 11 月 28 日

装瓶日期:2022 年 4 月 24 日

地区:苏格兰斯佩塞

烈酒: 单一麦芽苏格兰威士忌

桶型:单桶

木桶编号:806892

酒精度(按体积计):木桶强度为 59.2%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

产量:236瓶

瓶子尺寸:700ml

Glen Spey 13 年品鉴笔记

伍迪的品酒笔记

嗅觉:石南花蜂蜜、苏格兰药片、新鲜干草、亚麻籽油和成熟的梨。

口感:更多蜂蜜、苹果、橙子和柠檬皮、红糖和燕麦饼的味道。

余韵:油腻,带有白色水果、胡椒和丁香的味道。

艾德的评论

颜色:自然色、稻草金色。

鼻子:大麦甜味,带有一丝薄荷味。苹果和梨。

口感:口感中等至饱满。苹果挞和新鲜橙汁放在橡木桌上。酒精融合得很好,增添了一丝温暖。

余韵:悠长而饱满,带有温暖的香料味。

Woodrow's of Edinburgh
Woody Tan, Founder of Woodrow's of Edinburgh

认识创始人

伍迪·谭

Woody Tan 来自香港,自 2011 年以来一直居住在苏格兰。他在赫瑞瓦特大学攻读了酿造和蒸馏硕士学位,然后进入了木桶贸易和仓库管理领域。在照顾酒桶的过程中,他开始发现他认为必须与其他威士忌爱好者分享的宝石。他将这些特殊的木桶装在他的 Woodrow's of Edinburgh 标签下。

伍迪拥有出色的味觉,并且拥有发掘真正美味木桶的诀窍。在木桶实验方面,他也是一位奇才,并推出了一些有趣的木桶成品威士忌。