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未知威士忌,你穿得很好,斯佩塞酒厂 9 年


促销价格$619.00
现货

关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要信息

装瓶商: Uncharted Whisky Company

创始人:Jack Breslin 和 Dana de Vos

发行:你穿得很好

酿酒厂:斯佩塞酿酒厂

地区:苏格兰斯佩塞

年龄:9岁

蒸馏时间:2014 年 8 月

装瓶日期:2024 年 3 月

酒桶类型:单一奥罗罗索雪利酒桶

酒桶编号:UC031

酒精度:53.0%

出货量:286 瓶

瓶装:天然色、非冷凝过滤

瓶子尺寸:700ml

斯佩塞 9 年品酒笔记

官方品酒笔记

鼻子:太妃糖布丁、浓缩咖啡、香料、维也纳漩涡饼干。

口感:巧克力葡萄干、奶油糖果酱、香草、淡淡的肉桂和黑胡椒味。

余韵:悠长缓慢的奶油糖酱味、保湿盒的味道(如果说得通的话?)以及柔和的蜡味。

Ed 的评论

颜色:中等金色。玻璃中油腻,有细小的紧密裂纹。

香气:鲜红的水果包裹在雪利酒的甜味中,配以香草奶油和淡橡木。淡淡的奶油软糖和浆果。淡淡的肉桂味。

口感:中等口感。玻璃杯中装着斯佩塞。充满柔滑的红色水果味。红醋栗、草莓和奶油、覆盆子。牛奶巧克力和核桃。淡淡的木香料味。酒精味与酒味完美融合。

余味:中至长,带有更多美妙的水果香和淡淡的摩卡味。

总体而言:斯佩塞雪利酒酿造精美。这是一款美妙、圆润的酒,一定会让果味斯佩塞的爱好者们欣喜不已。饮用时至少比其实际年份标示的年份长三年。

关于《神秘海域》的 You Wear It Well

斯佩塞酒厂生产一种优雅、清淡的烈酒。它是该地区的典型代表。在这种情况下,斯佩塞酒厂的烈酒与最经典的雪利酒熟化方式搭配:第一次灌装的 oloroso。这确实是一种经典的组合,而且永远不会令人失望。

Speyside 酿酒厂是一家小型酿酒厂,坐落在 Aviemore 附近 Kingussie 后面的山丘上。其产量很小,最近才开始提供参观服务,这真是太棒了,因为它是苏格兰最风景如画的酿酒厂之一。他们酿造几种不同的烈酒,但这是他们的主打产品:无泥煤味、清淡、果味浓郁、优雅的单一麦芽威士忌。

香气浓郁的威士忌在奥罗索雪利酒桶中口感极佳,与初装奥罗索雪利酒的浓郁风味相映成趣。

Uncharted 的 Jack 和 Dana 为他们的所有产品命名。在这种情况下,我们有一个经典的组合,也许是最经典的组合;未经过泥煤处理的 Speyside 装在首次装满的雪利酒桶中。来自 Spey 的芳香果味烈酒,浓郁甜美的 oloroso 甜味,以及欧洲橡木赋予的精致香料味。Speyside 烈酒非常适合雪利酒 - 量身定制!

Uncharted Whisky, You Wear It Well, Speyside Distillery 9 Year Old
未知威士忌,你穿得很好,斯佩塞酒厂 9 年 促销价格$619.00
The Uncharted Whisky Company
Jack Breslin and Dana De Vos, Founders of Uncharted Whisky

认识创始人

杰克·布莱斯林和达纳·德·沃斯

Uncharted 威士忌公司由合伙人创立;杰克·布莱斯林和达纳·德·沃斯。他们多年来一直在苏格兰蓬勃发展的饮料行业工作,并担任过无数不同的角色。现在,他们开始了自己的冒险。他们喜欢的东西。独立装瓶的裂解威士忌。

杰克和达纳精选优质烈酒,并将其与优质酒桶相结合,为世界各地的《神秘海域》粉丝酿造出非传统威士忌。他们装瓶的所有东西都通过了“杰克和达纳测试”。在装瓶之前,他们必须先喜欢它。一切都是手工小批量完成的。