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Uncharted 威士忌公司,洛蒙德湖 Inchmurrin 24 年


促销价格$2,035.00
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关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: Uncharted 威士忌公司

创始人:杰克·布雷斯林和达纳·德·沃斯

发布:私人木桶

酿酒厂:洛蒙德湖 (Loch Lomond)、因奇穆林 (Inchmurrin)

地区: 苏格兰高地

年龄:24岁

蒸馏时间:1997 年 2 月

装瓶日期:2022 年 9 月

桶类型: 单前波本桶

木桶编号:UCP #283

酒精度(体积): 木桶强度为 45%

产量:76瓶

瓶子尺寸:700ml

瓶装:自然色且未经冷冻过滤

洛蒙德湖 24 年品鉴笔记

官方品酒笔记

老式垫料仓库,泥土气息,香草,酸酸的热带水果,脆熟的夏季红苹果,随之而来的是一波甜味

关于《神秘海域》的私人木桶 Inchmurrin

令人惊叹的私人酒桶,24 年前装满,由 Uncharted Whisky 装瓶。这种美丽的、未泥炭化的烈酒于 1997 年蒸馏,并装进一个前波本桶中,并在那里完成了整个成熟过程。由此产生的单一麦芽威士忌口感复杂,与蜂蜜、橡木、香草和热带干果的复杂香气实现了优雅的平衡。

洛蒙德湖酿酒厂历史上生产过多种不同风格的单一麦芽威士忌。从谷物威士忌到无泥煤单一麦芽威士忌、轻度泥煤单一麦芽威士忌和重度泥煤单一麦芽威士忌。这有点像威利旺卡的威士忌工厂。历史上,不同的烈酒以洛蒙德湖群岛命名。这种酒被称为 Inchmurrin,是最淡、最香的烈酒之一,而且完全不含泥炭。

Uncharted Whisky Co, Loch Lomond Inchmurrin 24 Year Old
Uncharted 威士忌公司,洛蒙德湖 Inchmurrin 24 年 促销价格$2,035.00
The Uncharted Whisky Company
Jack Breslin and Dana De Vos, Founders of Uncharted Whisky

认识创始人

杰克·布莱斯林和达纳·德·沃斯

Uncharted 威士忌公司由合伙人创立;杰克·布莱斯林和达纳·德·沃斯。他们多年来一直在苏格兰蓬勃发展的饮料行业工作,并担任过无数不同的角色。现在,他们开始了自己的冒险。他们喜欢的东西。独立装瓶的裂解威士忌。

杰克和达纳精选优质烈酒,并将其与优质酒桶相结合,为世界各地的《神秘海域》粉丝酿造出非传统威士忌。他们装瓶的所有东西都通过了“杰克和达纳测试”。在装瓶之前,他们必须先喜欢它。一切都是手工小批量完成的。