充灵神兽 卡尔伊拉 13 岁
关于这款威士忌的主要事实
装瓶商： 充满精神
创始人：拉塞尔·斯普拉特利 (Russell Spratley) 和罗斯·阿切尔 (Ross Archer)
范围：神兽
酿酒厂：Caol Ila
年龄：13岁
地区： 苏格兰艾莱岛
木桶类型： 在单个 NEOC PX 雪利酒大桶中完成
木桶参考号： 300820
酒精度（按体积计）：木桶强度为 54.0%
瓶装：自然色，未经冷冻过滤
产量：233瓶
瓶子尺寸：700ml
Caol Ila 13 年品鉴笔记
没有水
外观： 浓郁的赤褐色、焦糖色。
香气：优雅的烟熏杏仁味，带有浓郁的泥炭香气，前调是淡淡的深色蜂蜜味。
口感：丝滑的口感，浓郁的泥土气息，具有均衡的泥炭和丁香风味
余韵：悠长而精致，带有醇厚的香料味。
与水
外观：浅琥珀色。
香气： 散发出植物的香气、新割下的青草和甜美成熟的香蕉的香气，并带有雪利酒的香气。
口感：经典柔滑的烟熏味，与黄油般的巴西坚果和干草的味道完美平衡。
余韵：令人满意的余味悠长，逐渐被更复杂的果味和坚果味所取代。
关于这个 卡尔伊拉
这款单一麦芽威士忌被移入 Pedro Ximénez 雪利酒桶中进行精加工 - 一种极其甜美和深色的雪利酒，与 Caol Ila 完美搭配。 PX 木桶经过了名为 New Era Of Cask (NEOC) 的特殊工艺，将雪利酒桶的全部风味带入威士忌中。他们是第一家也是唯一一家在苏格兰威士忌中使用这一工艺的公司。
关于满灵神兽
麒麟是一种神奇的动物，其神话融合了苏格兰的精髓和亚洲的精神。它驰骋在东部森林中，骄傲地挥舞着雄伟的号角，马身上覆盖着神圣的火焰花环，与苏格兰的国家象征独角兽如出一辙。他们疏远的家族纽带将苏格兰的纯正价值观与亚洲的魔力交织在一起，代表着智慧、正义和真理。相传凡是与麒麟交往的人，都会受到其仁慈精神的眷顾，获得福报和繁荣。麒麟的性格和韵味丰富，与过去的时代相呼应，将古代神话的元素带入现代。
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