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Murray McDavid Cult of Islay 32 年第一瓶雪利酒和波本威士忌


促销价格$1,645.00
缺货

关于这款混合苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: 默里·麦克戴维

范围:精制混合

酿酒厂:Bowmore、Laphroaig、北不列颠

地区: 苏格兰艾莱岛和低地

年龄:32岁

蒸馏年份:1988

装瓶日期:2021 年

烈酒: 调和苏格兰威士忌

木桶类型:小批量三个第一次装满的雪利酒和波本酒桶

酒精含量:50.0%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

产量:600瓶

瓶子尺寸:700ml

艾莱岛崇拜品酒笔记

嗅觉:远处的海滩篝火、炖水果。

口感:干烟、橙油、烟熏薰衣草味。

余味:橡木、浓郁的太妃糖、蜜饯生姜。

关于这款默里·麦克戴维威士忌

默里·麦克戴维 (Murray McDavid) 的艾莱岛崇拜向岛上众多追随者致敬。它是两种传奇艾雷岛麦芽威士忌BowmoreLaphroaig的结合。它们与来自英国北部酿酒厂的单一谷物威士忌搭配。等量的艾莱岛麦芽和单一谷物威士忌,均陈酿至少 32 年,创造出绝佳的平衡。这款令人惊叹的烈酒中流淌着备受推崇的艾莱岛精神。这是波本威士忌和奥洛罗索雪利酒桶的混合酒,展现出严肃的成熟度和风格。一款卓越的混合苏格兰威士忌!

Murray McDavid Whisky
Dean Jode, Whiskymaker at Murray McDavid

认识威士忌制造商

迪恩·乔德

Dean Jode 是 Murray McDavid 的威士忌创作主管。迪安通常从已填充到补充桶中的单桶威士忌开始。他认为橡木桶是酿造极其平衡和美味的威士忌时最重要的因素。因此,迪恩的大部分工作就是从世界各地寻找最优质的木桶来重新装威士忌。

Dean 通过进口新鲜空酒桶来与其他优质饮料生产商建立关系,以进一步成熟我们不断增长的苏格兰威士忌库存。新鲜使用这些木桶至关重要。 Dean 在这里不仅创造了美丽的烈酒颜色,更重要的是丰富了烈酒的特性,创造出具有非凡深度风味的烈酒。

在科尔本的传统威士忌仓库中,Dean 监控每一个木桶,捕捉木桶的性质与其静止的烈酒完美交织在一起的完美时刻。