“UISGE”是苏格兰盖尔语中水的意思，发音为“OOSH-GUH”
威斯热泉水酿造威士忌
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添加到威士忌中的最佳水
Uisge Source 手工从私人泉水中取水。他们选择的水来自苏格兰主要威士忌产区纯净、清澈的泉水。这意味着它的化学成分与酿造威士忌所用的水相似。
我们在 TopWhiskies 上销售的许多威士忌都是桶装威士忌。桶装威士忌的好处是您可以选择添加多少水。添加几滴水即可打开威士忌，展现出独特的香气和复杂的风味。
Uisge Source 能激发出您威士忌中最好的品质。
认识创始人
格雷姆·林赛
格雷姆·林赛 (Graeme Lindsay) 是一位自豪的苏格兰人，对苏格兰的民族精神：威士忌充满热情。这种热情让他去了苏格兰一些最好的威士忌酿酒厂，在他的职业生涯中，他曾在格兰杰 (Glenmorangie)、大摩 (Dalmore)、阿贝 (Ardbeg) 和汝拉岛 (Isle of Jura) 等威士忌酿酒厂工作过。
在这些酿酒厂期间，他从一些世界上最好的蒸馏师和调酒师那里了解到，享受桶装威士忌的最佳方法是在威士忌中加一点水。
他们向格雷姆解释说，他们这样做的原因是，加水可以消除人们在高浓度威士忌中可能遇到的任何酒精刺痛感，并打开香气和风味，以便您可以享受它们的最佳状态。
当格雷姆发现水的化学成分会产生影响时，他意识到了一个机会。只添加最好的泉水，与最初用来酿造威士忌的水具有相同的化学成分和 DNA，这当然是有意义的吗？